figi

    Figi to egzotyczne owoce, które posiadają szczególne wartości odżywcze. Niezwykle cenione są suszone figi, odznaczające się wyjątkowo wysoką zawartością wielu ważnych dla funkcjonowania organizmu pierwiastków. 

właściwości i zastosowanie:

- w medynie niekonwencjonalnej figi gotowane w mleku uśmierzają ból gardła

- odwar z ususzonych liści używa się jako środka przeciwko kaszlowi z przeziębienia, a nawleka przygotowana z liści i spirytusu łagodzi duszności w astmie

- sok mleczny (lateks), wypływający po zranieniu kory, przyspiesza gojenie się ran, a nasiona fig działają łagodnie przeczyszczająco

- odwar z młodych listków pity na czczo zabija pasożyty

- współczesna fitoterapia poleca pić sok z fig, by wzmocnić serce i naczynia wieńcowe

- wśród wszystkich owoców to właśnie suszone figi odznaczają się największą zawartością wapnia

- suszone figi są najlepszym źródłem błonnika spośród wszystkich suszonych owoców

- są także skarbnicą potasu i magnezu

- figi powinny być delikatnie i miękkie w dotyku, jednak najlepsze są te, które pokrywa biały, równomierny nalot (to nie pleśń a wytrącający się cukier)

- figi, a także daktyle i rodzynki, mogą powodować migrenę lub zaostrzać jej objawy

- nie powinny po nie sięgać osoby zmagające się z cukrzycą

- są dość kaloryczne

- nadają się na przetwory, ale pasują też do sałatek, białych serów 

suszone

świeże