rokitnik

    Rokitnik to stosunkowo wysoki i kolczasty krzew, który zakwita wiosną. Ma drobne, żółte kwiatki, jednak najbardziej efektownie wygląda wtedy, gdy na gałęziach pojawią się złociste albo pomarańczowe owoce, utrzymujące się na roślinie aż przez całą zimę, do wiosny. Jego owoce są kwaśne, o charakterystycznym lekko ananasowym aromacie. Zbiera się je od sierpnia do października. 

właściwości i zastosowanie:

- zawiera ponad 190 bioaktywnych substancji, wśród których są m.in. antyoksydanty, flawonoidy, aminokwasy oraz nienasycone kwasy tłuszczowe, mikroelementy jak potas, żelazo, fosfor, mangan, bor, wapń i krzem witaminy  A, C, D, E, K, P  oraz te z grupy B i prowitaminy

- w celach leczniczych i pielęgnacyjnych wykorzystuje się owoce rokitnika, liście, jak również olej z pulpy owoców lub nasion

- owoce rokitnika zajmują 2 pozycję na liście owoców posiadających najwięcej witaminy C (pod względem jej zawartości rokitnik ustępuje tylko owocom dzikiej róży), jednak zawartość kwasu askorbinowego w owocach rokitnika jest różna i zależy od miejsca występowania rośliny i tak: te rosnące u wybrzeży mórz, a także w parkach lub ogrodach zwierają średnio 200 - 250 mg witaminy C w 100 g, zaś te występujące na obszarach gór środkowej Europy aż 405 - 1100 mg/100 g

- współczesna fitoterapia poleca doustne stosowanie oleju rokitnikowego przy zgadze, a także w chorobie wrzodowej żołądka i dwunastnicy (uwaga! przeciwwskazaniem do stosowania oleju rokitnikowego są stany zapalne trzustki i wątroby oraz ostre zapalenie pęcherzyka żółciowego i kamica żółciowa)

- owoce i napary z liści rokitnika, ze względu na zawartość beta-karotenu i flawonoidów, są stosowane w stanach zapalnych, m.in. układu pokarmowego, śluzówki i dziąseł, a także w przypadku reumatoidalnego zapalenia stawów

- w medycynie naturalnej stosuje się olej z rokitnika, żeby przeciwdziałać negatywnym skutkom działania promieni rentgenowskich i toksycznemu oddziaływaniu lekarstw

- napary z liści i olej z rokitnika (w formie okładów) stosuje się w licznych schorzeniach skóry

- rokitnik barwi na pomarańczowo, w związku z tym jest naturalnym barwnikiem dodawanym do wszelkiego rodzaju kosmetyków

- olej z rokitnika jest dodawany do szamponów i odżywek do włosów

- kosmetyki do włosów z dodatkiem oleju z rokitnika wykorzystuje się pomocniczo w leczeniu łupieżu i przy wypadaniu włosów

- owoce nadają się na przetwory, m.in. soki, dżemy, konfitury, marmolady, galaretki