marang

• marang pochodzi z Filipin i Borneo 

• ma bardzo intensywny zapach

• to taka mała wersja jackfruit - jest mniejszy, delikatniejszy, zaś w środku znajdują się białe bulwy, a nie żółte

• jest bogatym źródłem białka, tłuszczu, węglowodanów, wapnia, fosforu, żelaza, błonnika, retinolu, beta-karotenu, niacyny, tiaminy, ryboflawiny i kwasu askorbinowego

• to doskonałe źródło energii

• pomaga obniżyć ciśnienie krwi i zredukować ryzyko chorób serca

• pomaga ustabilizować rytm wypróżnień

• jego pestki mogą być prażone albo gotowane