Mardi Gras

   "Co roku w lutym lub na początku marca Dzielnica Francuska wybucha ulicznymi popisami i efektownymi balami z okazji Mardi Gras. Ów dzień ostatków poprzedza Środę Popielcową, ale uroczystości zaczynają się kilka dni przedtem.  

   Ponad 50 różnych krewe, czyli towarzystw, odbywa pochody ulicami miasta, z postaciami w fantastycznych kostiumach, bogato dekorowanymi platformami, królami i królowymi w koronach, perukach i obszywanych klejnotami tunikach, maszerującymi orkiestrami i ogólnym korowodem.  

   Najważniejsze towarzystwa, takie jak Krewe of Rex lub Krewe of Bacchus, przygotowują parady złożone z 20 lub więcej platform, co roku inaczej dekorowanych.  

   Zwyczaj ten sięga XIX wieku, kiedy w roku 1857 założono najstarszą i najbardziej ekskluzywną grupę ze wszystkich: Mistick Krewe of Comus."

"W ostatkowy wtorek firmy i instytucje są nieczynne, ponieważ mieszkańcy miasta wychodzą na ulice na całodniową imprezę. Rodziny poprzebierane w kostiumy lub kolory Mardi Gras: purpurowy, zielony i złoty, gromadzą się wzdłuż stanowiącej trasę parady St. Charles Avenue, aby spróbować ulubionych orzechów kokosowych rozdawanych przez członków Klubu Pomocy Społecznej i Przyjemności Zulu lub by wznieść toast za króla karnawału Rexa, gdy przechodzi wraz z paradą "Krewe of Rex". 

Zatwardziałe hulajdusze przywdziewają kostiumy i kierują się do Dzielnicy Francuskiej, aby wcisnąć się między tłumy na Bourbon Street. Tutaj wpatrują się w ekstrawaganckie kreacje uczestników konkursów na kostium, piją i tańczą oraz oddają się typowemu dla Nowego Orleanu świętowaniu ucieczki od trosk życiowych."